Cocktails
Asti Au Naturel
10 dec 09
En smuk drink der både kan serveres i champagneglas og cocktail glas. Den er absolut velegnet som velkomstdrink, men den kan også anvendes til dessert.
Ingredienser
Brun farin
Asti
Mynteblade
Isterninger
Servering
Bland Asti og mynteblade i et glas med isterninger. Gør kanten af glasset fugtigt og kom brun farin på.
Asti Cosmopolitan
8 dec 09
En rigtig storbys Asti-cocktail. Denne skal du lave til vennerne/veninderne, hvis den skal have gas på den fine måde.
Ingredienser
4/6 Asti
1/6 Cointreau eller Grand Marnier
1/6 Tranebærjuice
10 teske fulde frisk limejuice
Sukker
Servering
Ryst Cointreau/Grand Marnier sammen med tranebærjuicen og sukker. Køl blandingen i 2 timer. Efter afkøling hældes blandingen i champagneglas og toppes op med Asti og lemon.
Asti Vermouth
8 dec 09
Måske en af de mest klassiske Asti-cocktails. Smager fantastisk og minder virkelig en om, hvor god en simpel cocktail kan være.
Ingredienser
3/4 Asti
1/4 Sød Vermouth
Servering
Hæld Vermouth i et champagneglas og top op med Asti – mere skal der ikke til! Jo måske en enkelt isterning, men det er ikke absolut nødvendigt..
Romeo & Julie
8 dec 09
Pink Passion
8 dec 09
En flot of farverig cocktail der uden tvivl vil give klapsalver når den bliver serveret. Selvom den kan se lidt syntetisk ud, smager den intet mindre end fantastisk!
Ingredienser
1/2 glas Pink limonade sodavand
1/2 glas Asti
1 cl. Sweet & Sour
Et par isterninger
Servering
Ingredienserne rystes i en cocktailshaker og serveres i et martiniglas evt. med stjernefrugt på siden af glasset.
Asti & Gin
1 dec 09
En klassisk drink, som alt alt for få steder tilbyder. Som du sikkert ved findes der mange forskellige typer gin, men det anbefales at vælge en anden end Gordons til denne drink.
Ingredienser
2 cl god gin (Tanqueray eller Plymouth evt.)
1 friskpresset citron
1 teske puddersukker
Asti
Servering
Sammenryst gin, citronen og puddersukkeret med is. Held det i et champagne- eller martiniglas og flyd op med Asti.
Insendt af Lars Lauridsen
Agua de Valencia (Asti)
1 dec 09
En rigtig sommerdrink, som bør nydes i strandkanten med fødderne i vandet (kan dog også drikkes i andre sammenhænge). Det er en meget mild drink, som kan bruges til velkomstdrink selv til arrangementer om formiddagen.
Ingredienser
7 dele Asti
3 dele friskpresset appelsinjuice.
(Findes også i en variation med 7 dele Asti, 2 dele friskpresset appelsinjuice og 1 del vodka.)
Servering
Serveres i champagneglas evt. med en isterning.
Indsendt af: Anne Marie Dinesen
Asti on the rocks
14 nov 09
Liquid Cocaine
14 nov 09
Asti velkomstdrink II
14 nov 09
En dejlig velkomstdrink. Den er meget sød, og du kan med fordel supplere den med et frugtfad eller nødder.
Ingredienser
10 cl God asti
2 cl Danzka Citron
1 cl Jordbærsirup
Servering
Serveres i champagneglas med en citronskive som pynt.
Indsendt af: Bo Tranberg Christensen (Drinkmeister.dk)
Asti velkomstdrink
14 nov 09
En flot velkomstdrink der skaber god stemning for dine gæster. Særligt blåbær-versionen ser godt ud!
Ingredienser
10 cl God asti
10 Frosne bær (f.eks. blåbær, jordbær, hindbær….)
Servering
Serveres i champagneglas
Indsendt af: Bo Tranberg Christensen (Drinkmeister.dk)
Italian Mojito
14 nov 09
Mojito er på det seneste blevet en meget populær drink, men det er for sjældent man ser den med Asti på diskoteker. Her er et godt bud på en lækker variant med Asti.
Ingredienser
4 cl god cubansk rom
1/2 lime i både
8 mynteblade
Knust is
Asti
Servering
Mos lime og mynte og tilføj derefter kunst is næsten helt op til kanten. Tilføj rommen og rør i glasset. Top op med asti og server med sugerør.
Indsendt af: Bo Tranberg Christensen (Drinkmeister.dk)